Propósito
A Cellva nasceu para revolucionar o mercado B2B através do cultivo celular, focando em ingredientes melhores para você, sem prejudicar nenhum animal.
Começando pela carne suína, começando pela gordura.

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Planeta
O maior bioma do mundo como celeiro de tecnologia sustentável
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Pessoas
Comida saudável e segura
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Economia
Um mercado importante para todo o mundo
Porquê
Promovendo uma solução mais saudável para o planeta as pessoas a economia
O sistema global de alimentos é ineficiente e gera graves impactos socioambientais. Comparado aos processos agropecuários tradicionais, o cultivo celular de animais utiliza 70% menos terra, 50% menos água e é 30% menos poluente. Isso tudo sem crueldade animal.
A Cellva nasce para ser a primeira empresa no Brasil voltada para o desenvolvimento e produção de ingredientes de fonte animal via cultivo celular, sem desmatamento e sem abate.
A tecnologia Cellva proverá gordura animal substancialmente mais saudável, pois é livre de hormônios, antibióticos e completamente segura contra as contaminações que a gordura suína tradicional pode oferecer. Suprindo assim, as necessidades nutricionais com exato sabor, textura e aroma.
A crescente escassez de gordura animal no mercado nacional e global, impacta preços e prejudica produções. As gorduras estão se tornando cada vez mais caras e limitadas. Seu valor dobrou desde o início da pandemia.
O Brasil é uma cadeia de suprimentos global com vasta disponibilidade de talentos técnicos. A missão da Cellva é de escalar soluções com eficiência, sustentabilidade e viabilidade econômica para todo o mundo.
Como
A biotecnologia e o cultivo celular vão habilitar a reinvenção da forma de produzir gordura.
Para o processo de produção de gordura Cellva é necessário apenas uma pequena amostra de tecido animal, coletada de forma indolor, sem mal estar e sem abate, uma única vez. As células que possuem maior performance nutricional são selecionadas para construção do banco, que servirá como fonte para aplicação em soluções nutritivas para o cultivo celular. Esse cultivo celular ocorre em larga escala dentro de biorreatores com potencial de multiplicação exponencial.

Aplicações
Solução para que diferentes indústrias possam oferecer ao consumidor a melhor gordura do mercado.
O revolucionário cultivo celular pode ser aplicado em produtos animais, cultivados e a base de plantas.
Time
Em 2022, um grupo multifuncional composto por cientistas esclarecidos, atores regulatórios, referências de negócios e grandes conselheiros, decidiram dar origem à Cellva.
Faça parte da revolução do cultivo e produção de bioingredientes no Brasil para o Mundo.
Entre em contato e entenda o porquê a Cellva é a solução em gordura cultivada tanto para o mercado de proteínas alternativas quanto para o mercado tradicional.